娛樂城-巧克力原料“可可”為什么被稱為“神的食物”？ | 少年科學粉-娛樂城註冊

娛樂城 撰文/陳瑩婷（中國迷信院動物研究所）本文節選自《學問便是力量》雜志你喜歡吃巧克力嗎？很少有人會說“不”吧。那你曉得決定巧克力品格的質料是什么嗎？沒錯，便是 制作巧克力的需要成份可可豆相似于咖啡豆，可可豆是可可樹種子的俗稱。 可可樹果娛樂城賺錢實可可樹 是梧桐科的一種暖帶動物，長得高峻威猛，花以及果實能間接長在樹干或者主枝上。果實很大，長15～20厘米，直徑約7厘米，熟時干燥，果皮厚，硬如木頭，要借助刀具費些氣力才能掰開。掰開后，露出里邊排得有條不紊的種子，即“可可豆”。顛末把可可豆發酵、粗碎、往皮等工序做成可可餅，可可餅脫脂破碎摧毀后造成粉末，即為“可可粉”。可可粉在暖水中不gb 娛樂城易疏散，易沉淀，可先用少許暖水攪以及使其膨脹，再參加沙糖、乳制品等加暖，便成了厚味充饑的可可飲料。 厚味充饑的可可飲料可可樹最後生涯在南美洲的亞馬孫平原 ，與本日普遍分布在非洲、西北亞以及拉丁美洲一模一樣。當時候的可可種子因十分稀疏而顯得異樣貴重，聽說當地人甚至把可可豆當成泉幣使用，名曰“可可呼脫力”。到了16世紀上半葉，可可經由過程中美洲移居到墨西哥，接著流落到巴東北部，沒想到那里的土著立馬愛上這類動物。他們采集家養的可可豆，把種仁搗碎，加工成一種名為“巧克脫里”（意為“苦水”）的飲料細細咀嚼。隨后，台甫鼎鼎的探險家哥倫布漂洋過海來到美洲，相逢了這類動物及其飲料制品，并將它們帶歸西班牙。惋惜那時的歐洲人有眼不識泰山，竟對是日然厚味不感愛好！可能到1544年，一個來西班牙走訪的代表團隨身攜帶了顛末加工的可可飲料，西班牙腓力王子測驗考娛樂城 ptt試后才真正發生愛好，進而在天下最先遍及這款新型飲品。那時，西班牙人會去這類苦味飲猜中參加糖、噴鼻料以及其餘有助于調味的器材，把具苦味的可可飲料變得更可口。徐徐地，可可飲料風靡了整個西班牙，并從西班牙走向歐洲其餘國度。16世紀晚期，第一艘運載可可豆的貨舟從墨西哥開出，運至西班牙，象徵著歐洲已經經浮現了對可可的花費需求。固然人們老早就熟悉以及行使可可豆了，但 到1753年，可可樹才有了正式正當的生物學稱號“Theobroma cacao”，定名人娛樂城 刷卡儲值是巨大的生物學家林奈。 他引用了一個希臘詞匯作為可可的娛樂城“姓”，即 Theobroma，意思是“神的食品” 。巧克力的降生有一天，一個運營可可飲料的販子在煮可可時突發奇想：這類飲料每次都得煮，其實太貧苦！要是能做成固體食物，吃的時辰取一小塊用水一沖，或者間接放入嘴里就能吃，那該多好啊！于是，這個販子最先反復實驗，終極真的搗騰出一款固體狀的可可飲料，取名為“巧克力特”，這就是世界上第一代巧克力。以后三百年間，巧克力被賡續改善、立異，顛末脫脂處置，才造成了本日咱們吃到的當代版巧克力。