娛樂城好吃不貴的幾道家常菜推薦,好吃還不貴,學會在家待客更有面子 豆豉蒸鳳爪做法一、鳳爪入鍋焯水3分鐘出鍋,瀝干水分備用;2、油暖后下入鳳爪,炸至微黃,再入寒水中浸泡10分鐘;三、撈出鳳爪加鹽、胡椒、蔥、紅椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、噴鼻油、生抽、老抽、蠔油充沛抓勻;四、豆腐放入碗中,把鳳爪擺放好,把剩余的料汁倒在鳳爪上,入鍋大火蒸25分鐘即可。 噴鼻菜炒牛肉食材:牛肉適量、噴鼻菜適量、老姜適量、醬油適量、料酒適量、紅辣椒適量、蛋清適量、黑胡椒粉適量、鹽適量、蒜頭適量;做法1.牛肉切絲柳,加少許蛋清、黑胡椒粉、鹽、料酒、姜絲腌制半小時;2.油鍋暖后,倒入腌好的牛肉絲,翻炒,曉得牛肉顏色都釀成熟的顏色;3.翻炒好的牛肉起鍋,鍋倒油,放姜絲、辣椒、蒜頭爆噴鼻;4.倒入起先翻炒好的牛柳,持續翻炒,倒兩調羹醬油以及五調羹水,燜煮一會;5.倒入堵截的噴鼻菜,關火,翻炒平均即可; 金蒜大雞腿食材:雞腿5只、大蒜1-2頭、蔥花適量、料酒20g、生抽15g、老抽6g鹽2g、干花椒15顆擺佈油6g做法1.把洗凈后的雞腿,用刀劃上幾刀。小貼士:給雞腿劃幾刀是為了更易入味。2.鍋內燒暖,放油,放入雞腿,兩面煎至金黃,一壁煎約2-3分鐘,放一邊,放入大蒜,煸炒蒜呈輕輕焦黃后盛出。3.鍋內持續煎雞腿,放入干花椒、料酒、生抽、老抽,倒入約800ml暖水,娛樂城體驗金500蓋上蓋中小火煮15分鐘后參加金蒜,持續煮15分鐘,出鍋前根據小我私家口胃加鹽,撒蔥花。 蜜汁酥皮蝦資料:大蝦、小茴噴鼻苗、姜末、蒜末、淀粉、白糖、果醋、生抽、干辣椒絲做法:一、大蝦剪往蝦槍、蝦腿,開違往蝦線,吸干水份,兩面粘淀粉,入六七成暖油中炸至皮酥肉嫩,撈出待用。2、將白糖、果醋、生抽對成醬汁待用。三、鍋留底油,入干辣椒絲、姜末、蒜末煸play 娛樂城噴鼻娛樂城 人頭,倒入醬汁炒黏,放入炸好的蝦翻炒平均,裝盤擺放小茴噴鼻苗即可。 扇貝粉絲食材太陽城 娛樂 評價:扇貝6只、粉絲50g、海鮮醬油1小勺、蒜50g、鹽2g、料酒3ml、噴鼻蔥15g、油10ml、老抽適量、紅椒適量做法:1. 將扇貝洗凈,粉絲用涼水泡軟后再用開水燙一下。2. 把粉絲盤在扇貝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉絲上。3. 把調料調成汁淋在粉絲上。開水入鍋蒸八分鐘掏出。4. 鍋中燒一些暖油淋在下面即可食用。放上噴鼻蔥以及紅椒末更美觀。 茄汁菊花茄子做法1.預備食材:青茄子一條。2.預備食材:番茄一個。將番茄切丁,用白糖腌一下。3.茄子切三節,約4厘米長,呈柱狀縱橫切花至四分之三地位,用鹽遍擦腌軟。4.放面粉里滾一下。5.起油鍋,燒六成暖,放茄子出來炸,警惕翻動,茄皮微焦,鏟起。6.擺盤。

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