娛樂城分享幾道家常菜的做法,學兩道做起來,在家招待客人必備 資料: 蝦仁、紅黃彩椒、黃瓜、油、料酒、鹽、味精;做法1.黃瓜洗凈,往皮,切滾刀塊;紅黃彩椒洗凈,撕成小塊;2.鍋置火上,暖鍋涼油,油燒暖,放蝦仁炒至變色;3.放入黃瓜塊、紅黃彩椒塊翻炒;4.放入料酒、味精、鹽,炒勻,即可 食材:蝦仁8只、西蘭花1小個、鹽、蒜、生抽、淀粉、油做法:1. 西蘭花洗凈,用淡鹽水浸泡30分鐘,往失粗莖,擇成小朵;蝦仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。2. 鍋中注入適量淨水,燒開后參加少量鹽,將西蘭花放入,煮幾分鐘熟透后撈出。3. 鍋中倒入少量油,下蒜末以及蝦仁翻炒變色后,放入西蘭花翻炒平均即可出鍋。爆捲鋪蓋 食材:魷魚500克、青紅椒各1個、洋蔥1/3個、姜蔥適量、蠔油1大匙、老抽半湯勺糖半茶匙、鹽1/3茶匙做法:一、買魷魚的時辰讓老板把魷魚殺好,然后本人把魷魚的頭眼切失,把魷魚下面的那層膜撕失魷魚骨扯進去備用即可。2、把魷魚爪對半切開,把魷魚筒切開,然后鋪平,切上菱形的花刀,切好花刀后再切成小片備用即可。三、鍋內放入適量水,水沸騰后倒入掃數切好的魷魚,煮30秒魷魚吉祥坊 娛樂城卷曲后撈起瀝水娛樂城 ptt備用即可。四、鍋內放入適量油,放入蔥白以及辣椒翻炒到辣椒斷生,然后倒入魷魚翻炒即可。放入1大匙的蠔油co ltd,放入少量鹽以及老抽,還有半茶匙糖翻炒平均后即可出鍋食用。 百家樂 體驗金食材:雞腿(大的)一只干辣椒40克姜片3,4片蒜片7,8片蔥段7,8段料酒1大勺鹽1小勺白胡椒粉少量生抽2大勺白糖1大勺白芝麻半小碟花椒1小碟做法一、把雞腿肉切成一口鉅細的塊兒。用鹽,白胡椒粉,料酒腌15分鐘。2、中大火燒暖油鍋。把筷子伸出來,若是筷子邊沿冒泡泡,就申明油溫已經經到達可以炸的水平了。下雞塊,敏捷用筷子劃散。炸至金黃微焦撈出。一次不要下的太多,我分三次炸的。三、鍋底留些油,小火炒噴鼻蒜片姜片花椒后下姜片翻炒一兩分鐘,下干辣椒炒勻。火不要太大,太大干辣椒輕易炒黑。聞到蒜噴鼻,花椒噴鼻,辣味就可以了。四、下雞塊,倒生抽炒勻。放糖撒白芝麻翻勻后,下蔥段再翻勻就可出鍋。 食材:桂魚1合同1000克,西蘭花20克,菠蘿片2片,野山椒50克,噴鼻蔥10克,蒜子15克,姜15克,白糖10克,蔥花20克、色拉油50克,料酒25克,白醋20克,精鹽2克,味精1克做法:一、桂魚腹部開刀,宰殺洗凈,從違部劃兩刀往脊骨,成如圖外形、野山椒剁碎、噴鼻蔥切小花、蒜子剁成泥、姜切末,然后參加一切調料做成山椒汁備用、2、桂魚如圖裝盤,澆山椒汁上籠旺火蒸6分鐘至熟。、桂魚上再撒20克蔥花,澆少量暖油,將菠蘿片墊在魚鰓閣下,下面放焯水的西蘭花即可。 食材:肥腸;青紅椒;洋蔥做法1.肥腸洗濯干凈后低壓鍋壓15分鐘,或者者黃50分鐘。斜刀切段2.鍋中寬水燒沸。放入姜,蒜,八角,桂皮,鹽醋,肥腸煮5分鐘。3.肥腸控干水分后,拍上生粉下入六成暖油鍋中炸制。4.鍋中留底油,放入蔥姜蒜煸噴鼻。放入小紅椒,參加豆豉醬以及噴鼻油。炒出噴鼻味后放入肥腸。5.烹入料酒,醬油,醋。參加super8 娛樂城水稍燜后參加胡蘿卜片,青椒片,加鹽糖調味。放入盛有洋蔥干鍋中。

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