娛樂城 資料:蘑菇片20克 五花肉300克 小蘿卜300克 老姜5片 大蔥7片,料酒1茶匙(5ml)醬油1湯勺(15ml)蠔油1湯勺(15ml)鹽1/2 茶匙(3克)糖1茶匙(5克)白胡椒1/4茶匙(1克)雞粉1/4茶匙(1克)噴鼻油1/4茶匙(1ml)做法:一、蘑菇片用寒水浸泡30分鐘后洗凈。浸泡蘑菇的水過濾失雜質留用。五花肉切薄片,大蔥切片,老姜切片。小蘿卜洗凈后,切成片。2、鍋中倒入油,大火加暖至7成暖時,倒入五花肉改中火煸炒5分鐘,待五花肉出油后,倒入小蘿卜片,姜片以及蔥片,持續煸炒酷的夢3分鐘至水份進去。三、調入醬油,蠔油,鹽,糖以及白胡椒粉,倒入蘑菇片以及少量浸泡蘑菇的湯(沒過鍋內食品一半地位即可),蓋上鍋蓋用中火燜5分鐘,關上蓋子后,改為大火,將湯汁收到略干,調入雞粉以及噴鼻油即可出鍋。 食材:雞爪、花椒、八角、桂皮、噴鼻葉、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三噴鼻、姜做法1. 雞爪沖刷干凈后,逐個減往指甲,鍋里放半鍋淨水,倒入雞爪,大火煮開后持續煮三分鐘。2. 把雞爪撈出用流動的水沖刷干凈,瀝干,倒入鍋中,放淨水大致蓋過雞爪。3. 煮開后,加一湯勺料酒,參加兩片姜,參加三湯勺老抽以及兩湯勺生抽。4. 把花椒、八角、桂皮、噴鼻葉掃數裝入茶包袋,放入鍋中,放娛樂城 詐騙入冰糖,參加半茶匙十三噴鼻。5. 再次煮開后轉小火約莫80分鐘,至雞爪酥爛入味,轉大火收濃鍋中湯汁即可 做法:一、牛雜洗凈,入低壓鍋30分鐘2、洋芋切片,花菜切小塊,姜切片,蒜拍碎,蔥切段,噴鼻菜洗凈,干辣椒剪段super8 娛樂城;洋芋以及花菜焯水至6成熟,撈起待用三、牛雜晾涼,切條,煮牛雜的湯汁待用四、鍋暖,入食用油,姜蒜,花椒,清油暖鍋料,干辣椒,炒噴鼻,入牛雜。五、調味:生抽,老抽,雞粉,糖,胡椒粉。入牛雜湯汁,加蓋,小火燜,使噴鼻辣味浸入牛雜。6、待湯汁淘汰,當令將半熟的洋芋以及花菜倒入翻炒,入雞粉調味,起鍋前淋少量噴鼻油,加噴鼻菜 食材:羊肉500G;白蘿卜一個;蔥半根;姜3-4片;蒜3-4瓣;噴鼻葉;八角兩個;花椒;孜然;老抽;生抽;噴鼻菜兩棵;料酒做法一、將羊肉切塊,洗干凈2、白蘿卜切塊三、鍋內放水,加少量花椒以及縮網址推薦姜片、料酒四、放羊肉焯水備用五、炒鍋燒暖,加油,放入蔥姜蒜以及各科調料小火炒噴鼻6、倒入羊肉,翻炒1分鐘七、參加料酒翻炒,參加生抽以及老抽,翻炒平均八、沖入暖開水沒過羊肉,大火煮開后,轉中小火燉9、蓋上蓋子,燉1個小時,時代注重翻動幾回,防止鍋底焦失,參加蘿卜塊,持續燉半小時,若是湯仍是許多,可以開大火燒,如許湯汁收干的快一點十、最后撒點噴鼻菜,出鍋裝盤即可 食材:雞翅、洋蔥、青椒、干辣椒、蔥姜蒜、鹽、糖、料酒、老抽、生抽、醋。做法:一、雞翅洗凈瀝干后加鹽、料酒、生抽、老抽、醋以及蔥、姜拌勻腌制3小時以上。2、雞翅下鍋,調小火煎熟。三、另起油鍋,倒入蒜炒噴鼻后參加牛肉醬、洋蔥、糖、青紅椒炒平均。四、最后參加雞翅翻炒平均即可。 食材:五噴鼻豆干2塊;五花肉180克;娃娃菜1顆;奇怪茶樹菇50克;水發蝦干8克;干紅椒10顆;青蒜1根;花椒10顆;大蒜6瓣;姜片5片;沙拉油2小匙;鹽1/2小匙;紅油豆瓣醬1大匙;生抽1大匙;沙糖1又1/2小匙;雞精1/4小匙;芝麻油1小匙做法:一、五花肉切薄片,茶樹菇切兩段,豆干切條,娃娃菜外層大塊切成兩塊,里層小塊不消切。蝦米用涼水浸泡10分鐘,大蒜分開蒜白,蒜青切小段。大蒜切大塊,生姜片薄片。2、鍋內放入鹽,油燒至水開,放入娃娃菜焯水1分鐘掏出。將焯好水的娃娃菜放網篩內用手重壓,瀝凈水分。三、鍋內燒2小匙油,放入五花肉片小火煸炒。煸至肉片熟時,放入大蒜,生姜片持續煸炒至肉色轉淡黃色。四、放入蝦干炒出噴鼻味,參加紅油豆Parent Keyword瓣醬炒出紅油。參加豆干及茶樹菇持續煸炒至熟。五、參加蒜白,生抽,沙糖,雞精,芝麻油調味。最后參加焯水的娃娃菜及蒜青翻炒平均即可。6、將干鍋縱火上參加1大匙油,寒油放入花椒,紅椒炒出噴鼻味。再參加炒好的娃娃菜等,加蓋燜1分鐘,移上干汽鍋即可。
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By: 娛樂小編
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2024-10-19
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