娛樂城每日一食|涼皮在家自己做,簡單干凈,看著都流口水~ 第一步:以及面縮網址推薦餳面。將400g高筋面粉參加一小勺鹽,倒入250g的水,邊倒水邊攪拌99娛樂城成絮狀。 將面團揉制滑膩,蓋上保鮮膜餳1小時。 第二步:做面筋。面團餳好后,倒入涼水沒過面團,最先洗面團,不絕揉洗直到只剩上面筋即可。 將洗濯過的面筋參加1~2g的酵母揉勻,發酵到有氣孔后放入蒸鍋蒸熟。 第三步:蒸gt 娛樂城娛樂城 私帶皮。面漿過篩蓋上保鮮膜放置4小時后,倒失表層淨水留上面漿攪拌平均。 將平底的盤子外觀刷油后,倒入適量面漿展滿底面后,放入蒸鍋蒸制2分鐘后掏出。 將涼皮寒卻,抹上噴鼻油防止粘黏,切條。 第四步:調味。將芝麻醬、蒜汁、噴鼻辣油、醋、少量食鹽以及糖攪拌平均財神娛樂穩嗎調制料汁。 最后撒上料汁,拌上花生碎、面筋塊、黃瓜絲以及芽菜。 一碗無增添,康健厚味的涼皮就做好啦!

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